Яблочная диета для похудения на 10 килограммов за неделю - Yaboltushka.ru

Яблочная диета для похудения на 10 килограммов за неделю

Как безопасно похудеть?

Казалось бы, похудеть очень просто. Достаточно придерживаться жесткой диеты, активно заниматься спортом, и лишние килограммы исчезнут. Но такой подход к снижению массы тела не всегда эффективен и безопасен. Сбросить лишний вес без вреда здоровью можно, соблюдая основные правила или прибегнув к бариатрической операции, но при условии, что есть показания к ее проведению.

Безопасные правила и методики для похудения

Чтобы безопасно и эффективно похудеть, необходимо придерживаться определенных правил. Строго следуя им, с лишним весом очень легко распрощаться. Все, что нужно, – это:

  1. Худеть медленно. Каждый день организм человека нуждается в пополнении энергии, которая требуется для нормального его функционирования. Если она перестает поступать, нарушается слаженная работа внутренних органов и систем, что может привести к различным патологиям. Норма – потеря 1-2 кг в месяц, не более. Такое безопасное похудение никаким образом не скажется на здоровье.
  2. Включить в рацион питания полезные жиры (ненасыщенные): рыбий жир, оливковое масло, орехи, авокадо и т.д. Они участвуют в секреции гормонов и способствуют быстрому насыщению, улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
  3. Считать калории. Избавиться от лишних килограммов можно и без особого ущемления личных гастрономических пристрастий. Правильно похудеть поможет подсчет калорийности продуктов. Многие отвергают эту методику ввиду ее сложности. Однако именно благодаря разумному ограничению калорийности рациона можно сбалансировать режим питания и сбросить вес.
  4. Ускорить метаболизм. С годами скорость метаболического обмена в организме уменьшается, он не так активно тратит калории, как раньше. Чтобы его ускорить и тем самым безопасно похудеть, нужно: всегда высыпаться, не допускать голодания, заниматься спортом, обязательно завтракать пищей, насыщенной сложными углеводами. Также необходимо бросить курить и отказаться от любого вида алкоголя.
  5. Соблюдать питьевой режим. Чтобы запустить процессы похудения без вреда для здоровья, в день нужно пить не менее 1,5 л воды. Она имеет способность ускорять метаболизм и расщеплять жиры, а также снижать аппетит. Любые способы похудения подразумевают запрет на употребление газированных и иных сладких напитков.
  6. Сократить потребление сахара. Отказ от этого продукта способствует быстрому похудению, т.к. 90% пищи включает именно его. Но избавляться полностью не следует. Организм нуждается в натуральном сахаре (из фруктов, ягод), а вот рафинированный вреден для здоровья.

Диетологи советуют заменить черный чай на зеленый. Исследования доказали, что этот напиток содержит множество антиоксидантов, которые способствуют сжиганию жира и ускоряют обмен веществ.

Чтобы безопасно похудеть, следует отказаться от жесткой диеты. Строгие ограничения в употреблении пищи негативно сказываются на работе всего организма. Кроме того, после жесткой диеты все сброшенные килограммы вернутся в рекордные сроки. Если питаться правильно и сбалансированно, снижение веса будет эффективным и безопасным.

Физические нагрузки

Физические упражнения помогают сбросить вес без вреда для здоровья. Быстрый способ похудеть – одновременно заниматься спортом и придерживаться диеты. Физическая нагрузка не только помогает нарастить мышцы и убрать лишний жир, но также улучшить работу сердечно-сосудистой системы:

  1. Выпады с гантелями эффективный способ проработать область таза и бедер.
  2. Приседания. Это отличные упражнения для похудения в борьбе с лишними сантиметрами не только на бедрах, но и талии, т.к. во время движения будут задействованы все группы мышц.
  3. Укрепление мышц спины. Мало кто знает, что с помощью специальных упражнений для спины можно похудеть. Они способствуют не только сжиганию жира, но и построению крепкого мышечного каркаса.
  4. Проработка пресса. Упражнения для мышц брюшного пресса помогут сбросить лишний вес и создать стройный силуэт. Получить желанный рельеф в нижней части живота можно, создав нагрузку на этот участок тела. С такой задачей великолепно справляются популярные упражнения «велосипед» и «планка».
  5. Отжимание. Одно из базовых упражнений, которое рекомендуется включать в каждую тренировку и выполнять регулярно. Такой вид физической нагрузки полезен людям в любом возрасте.

Если сочетать отжимания с бегом или интенсивной ходьбой (скандинавской), можно ускорить метаболизм. Вследствие этого будет происходить более быстрая потеря лишних килограммов.

Во время подбора физических нагрузок следует учитывать, что при ожирении (ИМТ свыше 30) упражнения должны контролироваться специалистом. Это связано с тем, что при большом избытке веса значительно возрастает нагрузка на организм. Занятия спортом могут вызвать боль в суставах, позвоночнике, повысить риск гипертонии (гипертонического криза), инсульта, инфаркта и других заболеваний.

Комплекс упражнений у страдающих ожирением должен подбираться и дозироваться индивидуально. Специалист назначает нагрузку с учетом физических данных, общего состояния здоровья, наличия сопутствующих заболеваний, возможностей человека, конкретных целей.

Перечисление бариатрических операций для похудения

Эффективные диеты, физическая нагрузка и другие способы, решающие проблему лишнего веса, не всегда приносят желаемого результата. Это связано с тем, что большинство людей не могут постоянно правильно питаться и регулярно соблюдать режим тренировок. Лишние килограммы начинают стремительно прибавляться. Остановить прибавку веса только правильным питанием уже не получается. Чтобы добиться снижения массы тела, хирурги используют несколько видов оперативного лечения.

Бандажирование желудка

Заключается в установке силиконового кольца (бандажа) на верхнюю часть желудка. Орган разделяется на 2 части. Пища сначала попадает в первый небольшой отдел органа, проходит через узкий проход в области кольца и далее – в основную часть желудка. За счет бандажа пища задерживается в первой части, поэтому человек быстро насыщается, съев небольшую порцию. Бандажирование – обратимая манипуляция, при необходимости кольцо можно снять.

Желудочное шунтирование

Суть операции – в разделении пищеварения таким образом, чтобы пищевой комок сразу проходил в дистальные отделы, не попадая в двенадцатиперстную кишку. Хирург отсекает часть желудка, формируя из него небольшой мешочек объемом до 50 мл. Оставшийся орган ушивает – из брюшной полости его не удаляют. Создает анастомоз между «новым» желудком и частью тонкой кишки. Из-за уменьшения желудка человек не сможет съесть привычную порцию. Пища проходит по обходному пути, ее расщепление и всасывание питательных веществ происходит гораздо позже, чем до операции.

Рукавная резекция желудка – Sleeve

Один из популярных и эффективных хирургических методов снижения веса. При операции удаляют 80% желудка путем отсечения дна и тела органа. Остается длинный, тонкий рукав, поэтому по-другому метод называют рукавной гастропластикой. Объем органа уменьшается практически в 10 раз. Пищевой комок, проходя через узкий проход, надолго задерживается в желудке. В результате возникает быстрое чувство насыщения.

После лечения не нарушается процесс пищеварения, потому что все физиологические клапаны органа сохраняют. Операция необратима – вернуть прежний размер органа невозможно. Применяют у больных сахарным диабетом, которые страдают ожирением 3-й степени. Имеет крайне низкий риск осложнений.

Гастропликация

Можно назвать модификацией классической вертикальной резекции желудка. Суть операции также в уменьшении размера органа, но не путем его резекции, а помощью ушивания стенок. Часть желудка выключается из процесса пищеварения. Результат лечения такой же, как и при операции Sleeve. Процедура обратима в течение 12 месяцев.

Билиопанкреатическое шунтирование

Сложная операция, которая сопровождается большой анатомической реконструкцией пищеварительного тракта. Ее цель – снизить всасывание питательных веществ в тонкой кишке. На первом этапе резецируют желудок до объема около 200 мл. На следующем в области двенадцатиперстной кишки пресекают тонкую кишку, ее конечный отрезок пришивают к «новому» желудку. Другой – к области перехода тонкой кишки в толстую.

В результате сложной операции пищевой комок идет одним путем, а пищеварительные соки другим. Встречаются они практически на выходе в толстую кишку. Эффект от лечения очень высок – пациенты добиваются быстрого снижения избыточного веса. В результате лечения уменьшается количество съеденной пищи за счет резекции желудка, происходит снижение всасывания питательных компонентов.

Баллонирование желудка

В отличие от предыдущих методов не является операцией – проводится не лапароскопическим, а эндоскопическим путем. Процедура дает кратковременный эффект. Суть баллонирования – в установке в желудок силиконового шара, заполненного безопасным для организма раствором. С помощью эндоскопа его вводят в желудок, через клапан наполняют жидкостью.

Находясь в органе, он занимает его большую часть, что не позволяет человеку много съесть. Баллон прижимается к стенкам желудка и активирует рецепторы сытости, быстро подавляя чувство голода. Процедура обратима, через полгода требуется удаление шара или замена на новый.

Эффективность бариатрических операций

Бариатрическая хирургия на сегодня является самым эффективным способом сбросить лишние килограммы при индексе массы тела свыше 30. Потеря веса наблюдается в течение 1-2 лет . Операция помогает обрести новую жизнь людям, которые не могут ограничивать себя в еде и долго заниматься в спортзале.

Положительный результат после хирургического вмешательства отмечается у всех без исключения. Исчезает боязнь пищевого срыва, люди становятся более уверенными в своих силах, избавляются от комплексов. Эффективность снижения веса зависит не только от операции, но и пациента. После хирургического вмешательства необходимо строго придерживаться всех рекомендаций врача. В идеале – принимать витаминные добавки и соблюдать диету, употреблять только полезные продукты. Чтобы оставаться форме, регулярно заниматься спортом.

Хирургическое вмешательство помогает не только похудеть, но и восстановить здоровье: улучшается обмен веществ, нормализуются артериальное давление и уровень сахара в крови.

Противопоказания к операции

Ограничения к проведению хирургического лечения зависят от вида операции. Обычно противопоказаниями являются следующие состояния:

  • психические заболевания;
  • возраст младше 16 лет;
  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • зависимость от алкоголя, наркотиков;
  • хронические инфекционные заболевания;
  • тяжелые патологии сердечно-сосудистой, легочной систем;
  • злокачественные новообразования;
  • нарушение свертывающей системы крови;
  • патологии органов пищеварения.

Выбор операции для похудения – сложная и ответственная задача. Как и любое оперативное вмешательство, она несет определенные риски, поэтому бариатрическая хирургия применяется по строгим показаниям.

Читайте также  Как сушить белые грибы в домашних условиях

Главный принцип безопасного похудения – поддержание энергетического равновесия на протяжении всей жизни. Бесполезно «сидеть» раз в месяц на воде или иной диете. Нужно навсегда менять свои вкусовые привычки и учиться есть ровно столько еды, сколько требуется организму для полноценной работы. И тогда проблема лишнего веса исчезнет навсегда.

Яблочная диета для похудения на 10 килограммов за неделю

В тексте статьи идет речь о специфике применения яблочной диеты, ее особенностях и видах. Рассмотрены основные возможные побочные эффекты, порождаемые данным видом диеты, указаны ее плюсы и минусы, обозначены противопоказания применения такого рациона питания для людей, имеющих те или иные заболевания. Помещены советы и рекомендации врачей-диетологов.

Каждый человек, приняв решение основательно сбросить килограммы, обычно теряется в догадках, на какую диету сесть, чтобы не причинить вреда желудку, не испытывать сильное чувство голода и при этом избавиться от ненавистного лишнего веса. Хорошим помощником в этом деле могут стать яблоки. Ведь они содержат множество витаминов и минералов, богаты клетчаткой. При правильно выстроенной яблочной диете можно скинуть 10 килограммов за неделю.

  1. Особенности яблочной диеты
  2. Плюсы и минусы яблочной диеты
  3. Виды яблочных диет
  4. Меню на неделю: таблица
  5. Советы диетологов
  6. Отзывы: фото “До и После”

Особенности яблочной диеты

Особенность и преимущество такого вида диеты заключаются в том, что организм, привыкший регулярно получать глюкозу, которая содержится в шоколаде, не будет испытывать на себе лишения этого необходимого свойства, поскольку в яблоках есть и глюкоза, и фруктоза. По этой причине отказ от сладкого не будет слишком болезненно восприниматься.

Кушать яблоки при диете рекомендуется с кожурой. Фрукт должен быть сочным, свежим, не подверженным термической обработке. Выбор делать в пользу зеленых яблок небольших размеров. Они должны отдавать маленькой ноткой кислинки, ведь именно в таких яблоках находится богатый запас полезных свойств.

Если человек почувствует, что он пресытился вкусом яблока, то следует поменять сорт, дабы разнообразить вкус. Но лучше подходить к данной диете постепенно – начать с разгрузочных дней, чтобы организм привыкал к такой системе питания. Употреблять фрукты лучше в сыром виде или делать пюре. В день можно съедать не более полутора килограммов яблок.

И, конечно же, нельзя забывать о своих особенностях организма, существующих болезнях, при которых яблочная диета крайне нежелательна. Человеку с язвой, при диабете, анемии, авитаминозе и гастрите с повышенной степенью кислотности сидеть на такой диете категорически запрещено. Только в случае гастрита дозволяется «сидеть» на яблоках, но только сладких. Если присутствует заболевание двенадцатиперстной кишки, то нельзя употреблять кислые сорта. При нарушенной сердечнососудистой системе к килограмму фруктов следует добавлять сто граммов сахарного песка.

Плюсы и минусы яблочной диеты

К неоспоримым плюсам диеты можно отнести:

  • Значительное уменьшение веса за короткий временной промежуток;
  • Способствование очистки организма от шлаков, токсинов и остальных скопившихся вредных веществ. Это происходит благодаря пектину.
  • Улучшение процесса пищеварения, предотвращение запоров и избавление от них;
  • Понижение холестерина, нормализация работы печени благодаря хлорегеновой кислоте;
  • Помогает справиться с запором в силу оказываемого слабительного воздействия на организм.

Наряду с положительными моментами яблочной диеты существуют и отрицательные:

  • Соблюдение диеты в жестких рамках является весьма трудным испытанием для организма, который в это время испытывает стресс;
  • Появление усталости, вялости и раздражительности;
  • Происходит частое мочеиспускание;
  • Малое количество жиров и углеводов, содержащихся в яблоках, может привести к недомоганиям;
  • Может произойти усиление чувства голода, поэтому людям с повышенной кислотностью данный вид диеты не подойдет;
  • Содержащаяся в яблоках клетчатка может вызвать вздутие живота.

Виды яблочных диет

Различают несколько вариант яблочных диет:

  • Кефирно-яблочная. Этот кисломолочный продукт – прекрасное дополнение к диете. Кефир обогащает диетический рацион молочным протеином. Чтобы диета была максимально эффективной, следует покупать кефир с пониженным процентом жирности. Яблоки в сочетании с кефиром можно употреблять как в свежем, так и в запеченном виде. Буквально за неделю вес будет снижен до 10 кг. При этом необходимо плавно, постепенно выходить из диеты. Данный рацион позволяет также очистить кишечник, избавить от отеков и нормализовать работу пищеварения.

  • Морковно-яблочная. Такая диета обеспечит организм человека витаминами А,В,С. Данный рацион насыщен минералами, которые способствуют быстрому снижению веса. Такая диета благотворно влияет на работу кишечника, очищает организм и выводит из него жидкость. В сутки рекомендуется съедать 5 или 6 небольших морковок и 4-5 яблок. Если диета продолжительна, то к ним следует добавить зелень и продукты, содержащие белок.

  • Творожно-яблочная. Избранный вариант похудения снижает процесс жировой ткани. Благодаря творогу организм получает необходимы ему аминокислоты. Яблоки насыщают витаминами. Этот рацион буквально разгоняет клеточный метаболизм и дает возможность добиться эффективного результата. Если человек и в дальнейшем будет соблюдать все правила питания, то лишний вес будет продолжать снижаться, сброшенные после диеты килограммы не вернутся.

Меню на неделю: таблица

В таблице представлен один из популярных вариантов яблочной диеты, который позволяет сбросить 10 килограммов.

День Яблочная диета
1 В течение дня съедается шесть яблок, пять орехов, яйцо, выпивается свежевыжатый морковный сок.
2 На протяжении дня необходимо съесть 6 яблок, 150 граммов отварного риса, выпить 150 миллилитров молока.
3 В течение дня нужно употребить 5 или 6 яблок, съесть 5 орехов и 150 граммов творога.
4 В этот день нужно съесть 6 штук яблок и столько же морковок.
5 На протяжении дня надо съесть 5 яблок, 150 граммов овсяных хлопьев и яйцо.
6 Шестой день предполагает употребление шести яблок, четырех морковок и сухофруктов.
7 В завершающий день диеты необходимо съесть пять яблок и 150 граммов отварного риса.

Советы диетологов

По словам опытных врачей-диетологов яблочная диета способна помочь в борьбе с лишним весом. Однако то, насколько будут эффективны результаты, зависит от сроков соблюдения диетического рациона и индивидуальных особенностей человека. Чтобы усилить действенность диеты, рекомендуется употреблять разноцветные плоды яблок, а не останавливаться конкретно на зеленых или красных сортах. Как утверждают врачи, цвет фрукта не играет особой роли в процессе похудения.

Очень важно выбрать правильный продукт. Яблоки должны быть свежими и спелыми. Желательно, чтобы они произрастали в той же климатической полосе. Лучше всего отдавать предпочтение яблокам, не очищенным от кожицы, поскольку очищенный плод лишается части своего богатого витаминами состава.

Диетологи допускают термическую обработку продукта, так как это позволяет снизить уровень негативного влияния фруктовой кислоты на организм. Разрешается и даже приветствуется употребление в пищу печеных яблок. Они не менее полезны, чем свежие и при этом оказывают мягкое воздействие на слизистую желудка, не допуская ее раздражения.

Важно обратить внимание на то, что избыточное употребление красных яблок может привести к аллергической реакции. Длительное продолжение диеты недопустимо. Больше, чем 7 дней диетологи не рекомендуют придерживаться такого рациона питания. Иначе может произойти обратный процесс. Чтобы сбросить вес и удержать количество килограммов в нужном для человека количестве, необходимо лишь сбалансировано питаться.

В любом случае, намереваясь попробовать яблочную диету, человек в первую очередь должен проконсультироваться с врачом-диетологом, поскольку для каждого человека, собравшегося похудеть, нужен индивидуальный подход.

Здоровое питание

Важно знать

  • диагноз ожирение ставится при объеме талии у мужчин более 94 см, у женщин – более 80 см при любом росте. Правильно замерять на уровне пупка
  • надо помнить: мы едим, чтобы жить, а не «мы живем, чтобы есть»
  • наши рекомендации — не кратковременная диета, так должен питаться каждый человек, который хочет быть здоровым, жить дольше и лучше
  • помните, для снижения веса 80% это правильное питание, 20% — физические нагрузки
  • физическую активность можно начинать с ходьбы 30 мин 3 раза в неделю, постепенно увеличивая периодичность и интенсивность тренировок (целевая скорость – 6км/час, ежедневно проходить 3 километра за 30 минут)хорошей интенсивностью считается. Также хорошо помогает велосипед, плавание, бег, игровые виды спорта: волейбол, футбол, баскетбол, теннис. В хорошую погоду предпочтительней заниматься на свежем воздухе, утром, пока есть силы и воздух еще сильно не загрязнен выхлопными газами
  • количество потребляемой жидкости – 30 мл/кг у здоровых людей, 40 мл/кг – у людей с ожирением, но не более 4 литров в сутки. Стараться пить щелочную негазированную воду, рН которой приближается к 7. Щелочное или кислое состояние воды можно определить по специальным тест-полоскам для ротовой полости, которые продаются в аптеках. Вот некоторые примеры рН воды, замеренные нами: Эльбруссия – 7,0; Аква Домбай – 6,5; Пилигримм – 4,5; родники Кавказа – 4,5; Горная Вершина – 4,5 (из этого следует, что предпочтение отдаётся Эльбруссии из Черкесска и Аква Домбай)
  • питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Из белковых продуктов предпочтение отдаётся мясу красных жирных сортов (говядина, баранина), рыба (желательная дикая, не фермерская которая выращена вне воли), яйца, кисломолочные продукты. Исключить полностью быстрые углеводы (сладости, сладкие напитки, изделия из белой муки). Восполнять углеводы за счет овощей и фруктов, лучше в свежем виде
  • ложиться спать не позднее 22.30, продолжительность сна не менее 7-8 часов. Гормон сна мелатонин является жиросжигателем. Спать надо в хорошо проветриваемой комнате со свежим воздухом, при температуре +19 градусов

Более подробно о принципах Здорового образа жизни можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

  • капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
  • салат листовой, зелень, шпинат, щавель
  • чай, кофе без сахара и сливок
  • питьевая негазированная вода
  • мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Курятину исключить, она содержит много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только домашнюю)
  • рыба дикая
  • кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репка, зеленый горошек (овощи можно употреблять в сыром, отварном, парном, запеченном виде, жарить не рекомендовано)
Читайте также  Брусничный пирог: это потрясающе вкусно!

Использование жиров (масла, майонеза, жиров) в приготовлении блюд не допускается.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

  • молоко и кисломолочные продукты нормальной жирности, а лучше домашние. Не использовать обезжиренные молочные продукты .
  • картофель отварной, желательно сделанный на пару
  • зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица)
  • цельнозерновые крупы (не более 6 ст. ложек в порции). Исключить манку, белый рис, каши быстрого приготовления
  • супы овощные, мясные и рыбные, приготовленные на втором бульоне
  • макаронные изделия, приготовленные al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек в порции)
  • хлеб и хлебобулочные изделия — не сдобные (предпочтительнее хлеб грубого помола, или цельнозерновой, 1-2 кусочка в день)
  • фрукты (кроме тех, которые указаны в пункте «исключить»)
  • орехи, семечки
  • яйца

«Умеренное количество» означает половину от Вашей привычной порции. Пища должна быть как можно более натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не доварить, чем переварить.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

  • масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
  • майонез
  • исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
  • копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
  • консервы мясные, рыбные
  • сахар, мед
  • фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
  • варенье, джемы
  • конфеты, шоколад (если сильно хочется – 14 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
  • пирожные, торты и другие кондитерские изделия
  • печенье, изделия из сдобного теста
  • мороженое
  • сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т.д.)
  • алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить.

Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

Нестандартная яблочная диета — как похудеть на 10 кг за 7дней

[/img]

В мире существует миллионы способов как похудеть на 10 килограмм. В этой статье пойдет речь только о двух эффективных, но проверенных способах, которые позволят вашему организму скинуть тяжесть в 10 кг, — ношу, которую многие пытаются переложить на кого-нибудь другого, лишь бы не нести ее самому. Итак, чем же вы будете удивлены, услышав о яблочной диете, и диете называемой часто «диетой медиков». Оба этих, достойных вашего внимания способа попрощаться с лишними жировыми отложениями, обещают быть успешными в борьбе за вашу стройность и привлекательность. От вас лишь требуется неиссякаемая сила воли, безукоризненное соблюдение всех рекомендаций и правил по безопасности вашего здоровья.

Конечно же, большинство из вас возразит или скептически отреагирует на заявление о том, что за период протяженностью в 5-7 дней вообще возможно похудеть, не говоря уже о цифре в 10 килограмм. Но так могут реагировать люди, которых никогда не беспокоила проблема «как мне влезть в любимое платье», или «кто обратит на меня свой взор на пляже»? Таких людей чаще всего вообще ни в чем никогда не убедишь.

Поэтому эти методы-диеты приводятся исключительно для тех, кто имеет твердое и непоколебимое желание похудеть, каким бы ни получился конечный результат. Результат все равно будет, но вот каким он окажется, зависит от каждого индивидуума в отдельности: от его усилий, от первоначального веса, от психологической настроенности и от умения верить в себя и свои силы, надеясь на положительный исход.

Диета №1. Нестандартная яблочная диета – способ похудеть на 10 кг.

Эту оригинальную диету иногда еще называют пектиновой диетой. Такое название стало популярным по той причине, что яблоки давно известны как источник физиологически активных компонентов, под таким же именем – пектиновые вещества. Но вовсе не потому, что пектины как-то участвуют в процессе сжигания жира. Потому что пектиновые вещества сами по себе обладают преимущественно противотоксическими свойствами, т.е. полезны при воздействии на организм радиоактивных веществ, а также выводят из него токсические тяжелые металлы, вступая с их ионами в определенные химические реакции.

Да, пектины – это, безусловно, благодатные вещества, которые никогда не повредят вашему самочувствию. Но утверждать, что именно они содействуют похудению при употреблении яблок – это, по меньшей мере, некомпетентно.

Итак, что же такого особенного тогда в яблочной диете?

Секрет яблочного питания скрыт в том, что эти замечательные плоды содержат разнообразные органические кислоты, которые многократно усиливают энергетический обмен в организме на клеточном уровне. Это служит первопричиной того, что ускоряется метаболизм, т.е. обмен веществ и энергии во всех органах жизнедеятельности, включая желудочно-кишечный тракт. А клетчатка или пищевые волокна, содержащиеся в яблоках с кожурой, служит своеобразной «щеткой», которая усиливает деятельность желудочно-кишечного тракта и очищает его от застоев пищевых и каловых масс. Это оказывает беспрецедентно благоприятное влияние практически на все проблемы и расстройства с пищеварением.

Существует также мнение, что пектин является именно таким балластным веществом, которое проходя через организм, не всасывается в кровь и не дает никакой энергии. А выходит наружу в не переработанном виде, обеспечивая исключительно регулярное опорожнение кишечника. Однако если глубже рассмотреть все свойства пектиновых веществ и области их применения, становится понятно, что они играют больше роль адсорбентов и гелеобразователей, способных впитывать, удерживать и выводить до 20% то собственной массы, жидкости и токсических элементов. Чтобы нагляднее продемонстрировать способности пектина, то достаточно будет знать, где используется пектин в промышленности. Например, в пищевой промышленности пектин применяется, как желирующее вещество и влагоудерживающий агент в производстве желейных и пастильных кондитерских изделий, таких как мармелад, пастила, желейные конфеты или начинки, зефир. Также в качестве пищевой добавки Е440, применяется в изготовлении йогуртов, творожных десертов, мороженого, майонеза, кетчупа и спреда, т.к. именно эта пищевая добавка способна, впитывая жидкость, точно как губка, увеличиваться в размерах в несколько раз. Таким образом, удешевляя состав продукта.

Яблоки входят в список тех фруктов от которых можно похудеть.

Поэтому, в каком-то смысле, пектин конечно, как и Агар-агар, может считаться балластным веществом, но очень условно, т.к. его содержание даже в яблоках ничтожно мало, и его роль состоит несколько в иных функциях, чем у таких балластных веществ, как лигнин и целлюлоза. Для наглядности сделайте вывод сами: что принесет больше пользы для регулярного очищения вашего кишечника яблочный кисель или цельно-зерновые продукты? Конечно, цельно-зерновые продукты. Примерно в такой же степени отличается воздействие на кишечник пектиновых веществ и лигнина, одинаково входящие в состав яблок, но имеющие различные сферы влияния.

Исходя из вышесказанного, можно прийти к заключению, что чем больше и регулярнее употреблять в пищу яблоки, причем вместе с кожурой и внутренностями, тем обмен веществ протекает быстрее, а, следовательно, и быстрее скидывается вес.

Польза яблочной диеты неоспорима. И её стоило бы проводить регулярно даже людям пышущим здоровьем, не говоря уже о тех, кто намеренно или не намеренно не следит за своим «отражением в зеркале» и цифрой на своих напольных весах. Эта диета просто необходима для того, чтобы уменьшить нагрузку на большинство внутренних органов (почки, поджелудочная железа, печень), очистить их от токсинов и снизить подкожно-жировой запас организма.

Некоторые научные исследования в области диетологии обнаружили, что если каждый день с пищей поглощать дневную потребность в пищевых волокнах (это примерно 25-30 грамм), то при соблюдении суточной калорийности пищи 1000-1200 Ккал можно похудеть на 300-350 в день. Однако чтобы определиться, сколько яблок необходимо съедать в день в массовом исчислении, требуется знать какая калорийность яблок и сколько в них клетчатки.

Калорийность яблок и количественное содержание балластных веществ.

Чтобы приступить к началу яблочной диеты, следует правильно выбрать сорта яблок, иначе, в случае употребления любимых сортов, может не произойти правильного эффекта, и вот почему.

От сорта яблок зависит их энергетическая ценность, а также наличие в них балластных веществ. Что следует помнить при выборе сорта яблок? Чем сорт слаще, а мякоть нежнее или более рыхлая, тем этот сорт калорийнее и менее всего годится для данной яблочной диеты. Выбирайте сорта с очень тугой мякотью, которую требуется буквально «грызть», а на вкус – с более кислыми качествами этого плода. Именно это будет гарантировать обильное содержание органических кислот и пищевых волокон, и наименьшее содержание сахаров, препятствующих сжиганию жира.

Чтобы убедиться наглядно, какая существует разница между сортами яблок, проанализируйте следующие данные. В кислых сортах, например, Ренет Симиренко или Анисовка калорийность составляет не более 40-45 Ккал в 100 граммах, органические кислоты находятся в количестве от 0,79 до 1,1 грамма на 100 грамм продукта, а пищевые волокна составляют от 1,78 до 2,21 грамма. Если же коснуться сладких сортов яблок, к примеру, Голден, можно ощутить разницу в калорийности от 10 ккал и более, что составляет не менее 54 Ккал; в содержании органических кислот, которое составляет не больше 0,3-0,4 грамма; и в наличии пищевых волокон, которых на порядок меньше — всего 1,2 грамма на 100 грамм яблок.

Какое все это имеет отношение к похудению на 10 кг, возможно, удивитесь вы? Прямое. Потому что очень важно не переборщить с количеством яблок, съедаемых за день.

Что же необходимо знать ещё? Норму пищевых волокон для одного дня, и норму калорий для одного дня. Суточная норма клетчатки для взрослого здорового человека составляет 25-30 грамм. Если считать по кислым сортам яблок (1,8-2,2г), то суточная норма потребляемых яблок составляет от 1кг 300г до 1кг 600г.

Читайте также  Рецепты приготовления картофельной запеканки с курицей в духовке

Однако следует помнить, что клетчатка также содержится и в других продуктах питания, по этой причине не стоит ориентироваться только на содержание балластовых веществ. Лучше все-таки отталкиваться от общей дневной калорийности меню в 1000-1200 Ккал для женщин, и 1500 Ккал для мужчин.

Не трудно определить, что в 1кг 300г яблок кислых сортов содержится 585 Ккал, а в 1кг 600г – соответственно 720 Ккал. Поэтому, если съедать такое количество яблок за день, требуется строго контролировать количество съедаемых остальных продуктов за один день: риса, грецких орехов, творога и т.д.
Если вы с осторожностью будете придерживаться всех указанных выше норм и рекомендаций, вы сможете достигать отвеса от 1-го до 2-х кг ежедневно.

В составе меню предусмотрены кроме яблок и другие продукты, такие как морковь и свёкла. Их присутствие в данном меню необходимо, чтобы восполнять необходимый запас витаминов и минералов, количество балластовых веществ уже учтено при составлении данного рациона.

Меню первого дня. Яблочный день. Снижение веса тела на 1,2-2,0 кг.

Завтрак. Потереть с кожурой на крупной терке 3 яблока – или 300 грамм (135 Ккал), добавить 50 грамм (328 Ккал) грецких орехов и сбрызнуть лимонным соком. Итого: 463 Ккал.

Обед. Приготовить салат из яблок зеленых сортов, зеленого лука и петрушки. 3 яблока или 300 грамм (135 ккал) натереть на крупной терке вместе с кожурой, порубить мелко 75 грамм (15 Ккал) пера (зелени) лука, добавить 50 грамм (24,5 Ккал) зелени петрушки и одно яйцо (73,8 Ккал). Итого: 248,3 Ккал.

Ужин. Постепенно съедайте 5 штук яблок зеленых и кислых сортов с кожурой или 500 грамм. Итого: 225 Ккал.

Калорийность меню первого дня составляет – 936,3 Ккал.

Меню второго дня. Яблочно-рисовый день. Снижение веса на 1,1-1,5 кг.

Завтрак. 3 яблока зеленых кислых сортов или 300 грамм (135 Ккал), плюс 100 грамм риса нешлифованного отварного без соли (334 Ккал). Итого: 469 Ккал.
Обед. Приготовить блюдо рис отварной с яблоками. 150 грамм (67,5 Ккал) яблок зеленых кислых сортов порезать с кожурой на крупные кубики. Довести 100 грамм (334 Ккал) нешлифованного риса до кипения, всыпать порезанные яблоки и лимонную цедру, перемешать и далее варить до полной готовности риса. Яблоки предварительно сбрызнуть соком лимона. Калорийность – 401,5 Ккал.

Ужин. 3 яблока зеленых кислых сортов или 300 грамм (135 Ккал).

Калорийность меню второго дня составляет – 1005,5 Ккал.

Меню третьего дня. Яблочно-творожный день. Снижение веса тела на 1,4-2,0 кг.

Завтрак. 150 грамм нежирного творога 0,6% (165 Ккал) и два яблока, или 200 грамм (90 Ккал). Итого: 255 Ккал.

Обед. Три яблока, или 300 грамм (135 Ккал), зеленых кислых сортов порезать тонкой соломкой. Обильно сбрызнуть лимонным соком. Смешать 150 грамм нежирного творога (165 Ккал) с двумя чайными ложками меда (18 грамм = 59,04 Ккал), и добавить горсть, или 50 грамм, грецких орехов (328 Ккал). Съесть вместе с нарезанными яблоками, можно всё перемешать. Итого: 687, 04 Ккал.

Ужин. 150 грамм творога нежирного 0,6%. Итого: 165 Ккал.

Калорийность меню третьего дня составляет – 1107,04 Ккал.

Меню четвертого дня. Яблочно-морковный день. Снижение веса тела на 1,5-2,0 килограмма.

Завтрак. Три крупных моркови, или 300-350 грамм (122,5 Ккал), натереть крупной соломкой, и смешать с натертым яблоком зеленых кислых сортов (150 г = 67,5 Ккал). Итого: 190 Ккал.

Обед. Салат яблочно-морковный, натертый на крупной терке, или соломкой. Соотношение: 350 грамм (122,5 Ккал) моркови и 300 грамм (135 Ккал) яблок кислых сортов. Добавить две чайные ложки меда (18 г = 59,04 Ккал) и цедры лимона. Всё перемешать и кушать неторопливо. Итого: 316,54 ккал.

Ужин. Запечь четыре яблока, или 400 грамм (200 Ккал), зеленых кислых сортов вместе с чайной ложкой (9 грамм) меда (29,52 Ккал). Итого: 229,52 Ккал.

Всего калорийность меню четвертого дня составляет – 736,06 Ккал.

Меню пятого дня. Морковно-свекольный день. Снижение веса на 1,4-2,0 кг.

Завтрак. Свекла вареная 1 штука, или 200 грамм (88 Ккал), морковь лучше сырая — 2 штуки, или 200 грамм (70 Ккал). Итого: 158 Ккал.

Обед. 250 мл каши овсяной запаренной (220 Ккал); с одной, или 200 грамм (88 ккал), отварной свеклой. И двумя (147,6 Ккал) отварными яйцами. Итого: 455,6 Ккал.

Ужин. Морковь сырая 250-400 грамм (по желанию), натертая и заправленная тростниковым сахаром (87,5-140 Ккал), либо 2-мя (18 грамм) чайными ложками меда (59,04 Ккал). Итого: 199,04 Ккал.

Всего калорий в меню пятого дня – 812,64 Ккал.

Меню шестого дня. Повторить яблочное меню первого дня.

Меню седьмого дня. Повторить яблочно-рисовый рацион второго дня.

Внимание! Вполне естественно, что у вас будет появляться жажда. Поэтому обязательно включайте в рацион питьевую негазированную воду. Один-два раза в день можете позволить зеленый чай без подсластителей, либо травяные отвары. Обязательно исключите из меню, сахар, соль и алкоголь. А также поощряется приостановить курение на всё время яблочной диеты. Позаботьтесь о том, чтобы низкое потребление калорий не вызвало у вас головокружений и обмороков. Для этого попросите близкого вам человека быть рядом с вами на протяжении всего срока диеты, чтобы заботиться о ваших первоочередных нуждах. В случае, когда вам захочется перекусить, можете удовлетвориться одним лишним яблоком (100 грамм) в промежутках между завтраком и обедом, либо между обедом и ужином.

Яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю

  • Яблочная диета: принцип действия, результаты, особенности и противопоказания
  • Дневное меню, недельный рацион и процесс выхода из монодиеты
  • Выход из яблочного рациона
  • Кефирно-яблочный вариант и другие сочетания
  • Яблочная диета – отзывы и результаты

Яблочная диета: принцип действия, результаты, особенности и противопоказания

Вместе с тем, эти наливные плоды – чемпионы по содержанию пектинов, естественных «чистильщиков» организма. Пектины представляют собой длинные молекулы полисахаридов. Продвигаясь по желудочно-кишечному тракту, они захватывают, связывают и удаляют жировые отложения (в том числе, застарелые), тяжелые металлы и радионуклиды.

Таким образом, низкокалорийная яблочная диета не только снижает вес, но и комплексно очищает тело. Кроме того, в этих румяных, зеленых, золотых плодах, недорогих и доступных в течение всего года, содержится широкий спектр биологически активных веществ: витамин С и фолиевая кислота, антиоксиданты, фитонциды, естественные комплексы железа, йода и калия.

При всех очевидных достоинствах диеты на основе яблок, она имеет и противопоказания. Длительное питание яблоками абсолютно не подходит тем, у кого:

  • высокая кислотность желудочного сока;
  • диагностированы воспалительные процессы пищеварительной системы: гастрит, язва, колит, дуоденит, холецистит;
  • проявлены аллергические реакции на яблоки.

В течение всей недели яблочного марафона из-за повышенного газообразования может возникать вздутие живота, а также послабление стула. Чтобы снять эти эффекты, часть плодового рациона слегка запекают, а также вводят в меню травяной чай с ромашкой, мятой, фенхелем.

По окончании диетического срока необходимо постепенно, в течение недели, переходить к обычному питанию.

Дневное меню, недельный рацион и процесс выхода из монодиеты

Ежедневно без ограничений можно пить чистую негазированную воду – минеральную или родниковую, а также травяные отвары или зеленый чай без сахара. Единственное исключение – добавка 100 г сахара на каждый килограмм яблок – допускается при недугах сердечно-сосудистой системы.

В остальном яблочная диета чрезвычайно проста. Недельный расклад выглядит так:

День Меню
Первый Яблоки – килограмм.
Второй Снова яблоки – полтора килограмма.
Третий Любимые яблоки – два килограмма.
Четвертый Обожаемые яблоки – два килограмма.
Пятый Опять яблоки – полтора килограмма.
Шестой Вновь яблоки – полтора килограмма.
Седьмой Неизменные яблоки – килограмм.

Выход из яблочного рациона

Для плавного выхода из яблочной диеты в рацион первого дня вводятся небольшие порции жидкой каши (гречневой, рисовой, овсяной или пшеничной), сваренной на воде или нежирном молоке. На завтрак и ужин такой каши готовится до 150 г. Днем придутся к месту овощи, приготовленные на пару, ржаной хлеб и чай. Второй завтрак и полдник могут состоять из чая с хлебными сухариками.

На второй день утренняя порция каши возрастает до 250 г, днем добавляется до 100 г нежирной белковой пищи – курицы или отварной рыбы, а также тушеные овощи. Вечером готовится суп на овощном бульоне. Второй завтрак и полдник по-прежнему состоит из чая с хлебными сухариками. В течение оставшихся дней недели рацион понемногу расширяется окончательно.

Кефирно-яблочный вариант и другие сочетания

Кроме яблочно-кефирного варианта, разработаны диеты на основе яблок, дополнительно включающие достаточно широкий набор низкокалорийных овощных, злаковых и молочных продуктов.

Например, первый день назначается чисто яблочным, а во второй к яблокам добавляется немного отварного несоленого риса. Третий день сочетает яблоки и нежирный творог. Четвертый разнообразит яблочное меню добавкой тертой моркови. Пятый дополняет яблоки не только морковью, но и свеклой. Шестой день повторяет исходное чисто яблочное меню, а седьмой и последний становится яблочно-рисовым.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: